Crème de coco et poulet : toutes nos recettes

Name: La crème de coco apporte une saveur exotique à vos plus belles recettes
Total time: 30 min
Cuisine: crème de coco

La crème de coco est un liquide épais et blanc riche en matières grasses issu de la première pression de la pulpe de noix de coco. Photo par shnruttan

Plus onctueuse que le lait de coco, la crème de coco est issue de la première extraction de la chair du fruit. Riche en fibres et pourvue d'un indice glycémique bas, elle apporte une touche exotique aussi bien dans des recettes salées que sucrées.

La crème de coco réveille votre classique risotto, donne du peps à vos potages et plats de pasta préférés. À l'heure du dessert ou du goûter, elle donne du moelleux à vos mousses, glaces et entremets.

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Des idées de recettes de crème de coco et poulet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Colombo de poulet

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En ce début d'automne il y a des jours où la chaleur d'un colombo de poulet au curry est la bienvenue dans nos assiettes ! Selon que vous le préférez antillais ou indien vous choisirez les épices en conséquence. En ce qui me concerne c'est un colombo plutôt Indien, il sent bien la cannelle.

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Des blancs de poulet, du curry et de la crème de coco : un plat simple et très parfumé. Un essai de cuisson avec le fond XL du robot cuiseur multifonction Companion.

Poulet gourmand chorizo, champignons, petit pois et menthe

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Poulet aux cacahuètes

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Curry de poulet

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Poulet épinard-coco

CUISINE EN FOLIE

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Soupe thaï de poulet au curry rouge

Happy papilles

Ne passez pas à côté de cette recette de crème de coco qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Poulet curry et coco, quenelles de chou-fleur au curry

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Un poulet aux douces saveurs de curry et coco c’est un délice mais en plus accompagné de quenelles de chou-fleur au curry c’est encore meilleur.

Poulet à la butternut au lait de coco et au curry

Kélou

Plat à base cubes de poulet et de butternut, cuits dans une délicieuse sauce à la noix de coco parfumée au curry à faire avec ou sans Thermomix

Poulet façon Rio de Janeiro

Bistro de Jenna

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de garam massala pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Poulet à l'indienne curry coco

Keskonmangemaman?

une recette épicée mais pas trop entre force du curry et douceur de la noix de coco , un délice rapide à préparer

Poulet coco

Cuisiner en paix

Le meilleur poulet coco au monde

Wok de dinde curry, coco et banane

Sabine

Envie de goûter à la recette de wok de dinde curry, coco et banane ? Cette recette de poulet est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.